国内最高級の食パン。３斤３，１４３円。１ヶ月待ち状態です。
３斤で３，１４３円と国内で最も高い食パンではないでしょうか？
しかも、こんなに高いのに注文しても一ヶ月待ちの状態だそうです。
この高級食パンを販売しているのは、ルセットといって、店舗販売ではなく通販でしか販売していません。
牛乳や卵、バターを一切使わずに北海道産の小麦と天然酵母だけで作られています。
それと忘れてはならないのが群馬の良質な天然の湧き水です。
重量感も抜群で噛めば噛むほど小麦の旨味が出てきます。
卵やバターを使わずにこの味を出しているのには驚かされます。
製法は通常は発酵させる時間が３～４時間のところ、ルセットの食パンは低温で約２０時間じっくりと熟成させています。
品質を保つためにも１日に８０～１００本しか焼き上げられないところから待ち時間も長くなっているようです。
ところであの山崎パンにもこだわりの高級食パンがあることをご存知ですか？
限定ショップ販売で、毎週１回しか注文することができません。
毎週金曜日の１２時に注文が締め切られ、翌週の金曜日に発送されて土曜日か日曜日に着きます。
こちらは３斤１，５００円です。
ルセットを注文してる間に山崎パンも試食して食べ比べしてみたいですね。
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